Stages à la ferme
Nous proposons des stages autour de la permaculture, du biomimétisme et de l'économie circulaire.
Inspirez-vous de la nature et de ses principes pour renforcer la performance et la résilience de vos projets. À travers nos différents stages vous découvrirez le fonctionnement de notre ferme, notre recherche permanente pour rendre notre système durable et enfin vous testerez des outils pratiques pour réfléchir à vos propres projets. Que vous soyez porteur de projet individuel ou un collectif ces stages peuvent vous apporter un nouveau regard et vous aider dans vos pratiques au travers de nos ateliers interactifs.
Les stages sont à prix libre à partir de 50€ par personne pour la journée.
Permaculture
Nous proposons des cours d'introduction à la permaculture pour se familiariser avec les grands principes de ce vaste sujet qui touche à la nature, aux êtres humains et à un nouveau système de société basé sur le partage. Vous y découvrirez comment nous avons mis en place notre propre système ici à la ferme. Nous partageons notre expérience et nos conseils pour vous accompagner vers la mise en place de votre propre système durable. Nous avons nous-même suivi plusieurs cours certifiés de permaculture auprès des grands experts du domaine: Andrew Millison de Oregon State University, Sacha Guégan de la ferme du Bec Hellouin et chez nos voisins amis de Can Là-Haut. Pendant ce stage, vous pourrez visiter la ferme et ses jardins, rencontrer nos animaux et arpenter notre verger tout en nous posant vos questions. Ces promenades-apprenantes seront alternées de petits exercices et jeux tout au long du parcours.
Programme:
- Introduction à la permaculture (théories, principes, exemples et applications)
- Visite des jardins et de notre système de permaculture (potager, verger, basse-cour)
- Déjeuner de partage culinaire, ramenez vos plus belles préparations!
- Atelier individuel et collectif de mise en pratique
Biomimétisme
Pour aller plus loin dans l'intégration de la permaculture à votre projet, nous proposons également des cours d'introduction au biomimétisme, aussi appelé bio-inspiration en France. Vous y découvriez des outils et une méthodologie qui s'inspire du fonctionnement des êtres vivants et des écosystème que nous avons appris directement auprès de Dayna Baumeister du Biomimicry Institute. Ludique et interactif ce cours cherche à explorer plus en détails la nature et ses formidables stratégies d'innovation, d'adaptation et de résilience. Nous pensons que cette approche constitue un univers de savoirs et de possible merveilleux et particulièrement utile pour notre époque. Nous avons organisé de nombreux ateliers et expéditions sur ce thème en France mais aussi en Suède avec des entreprises, des particuliers et des grandes écoles. Cette formation s'accompagne d'exercices et de jeux comme les Biomimicards, que nous avons co-développés, ainsi que des fiches pratiques pour continuer à pratiquer le biomimétisme chez vous, dans votre propre écosystème.
Programme:
- Introduction au biomimétisme et à ces différents niveaux (formes, processus, systèmes). Exemples et univers d'applications
- Promenade au jardin et en forêt accompagné d'exercices interactifs et sensoriels
- Déjeuner de partage culinaire, ramenez vos bons petits plats!
- Atelier autour du jeu Biomimicards, que nous avons co-développés pour découvrir les "super-pouvoirs" cachés dans la nature
Économie circulaire
Nous proposons des ateliers autour de l'économie circulaire grâce à une méthodologie et des outils que nous avons co-créer: le Circulab. Sous forme d'un plateau de jeu avec cartes et stylos en main vous pourrez vous aussi imaginer votre propre modèle d'économie circulaire. Ayant co-écrit le livre Activer l'économie circulaire (éditions Eyrolles) sur le sujet, nous nous appuyons également sur cette expertise pour introduire ce thème de manière digeste, inspirante et illustrée. Que vous soyez déjà lancé ou en début de projet, explorer les opportunités économiques et écologiques de votre modèle est toujours une bonne chose. C'est également un thème qui nous semble souvent négligé en permaculture. Nous pensons vraiment qu'en testant cet atelier, vous repartirez avec au moins une bonne idée à mettre en place! Nous le savons car nous l'avons personnellement testé avec des centaines de personnes, entreprises, institutions et grandes écoles en France et dans le monde. Cette méthodologie est également utilisée par une communauté d'acteurs du changement dans plus de 25 pays sur les 5 continents.
Programme:
- Introduction à l'économie circulaire et présentation d'exemples aussi bien industriels que paysans.
- Visite commentée du jardin. Explication des différents systèmes circulaire mis en place et à venir (eau, énergie, biomasse, fertilisation, animaux, etc)
- Déjeuner type auberge espagnol, ramenez vos créations culinaires à partager!
- Atelier pratique autour du Circulab, méthodologie que nous avons co-développés, pour activer l'économie circulaire en relation avec votre projet.
Accompagnement de projet
Nous accompagnons les projets collectifs et individuels dans leur déploiement si vous le souhaitez. Nous nous appuyons sur notre expérience d'entrepreneur, de facilitateur et d'enseignant dans les domaines de l'innovation et du développement durable. Nous utilisons notamment des méthodes et des outils tel que le design thinking, des ateliers collaboratifs et des jeux de mise en situation. Parce que tous les projets commencent d'abord par les gens qui le portent, nous insistons fortement sur l'individu, ses valeurs et ses rêves. L'objectif de notre accompagnement n'est pas de travailler à votre place mais bien de vous aider à identifier les opportunités, les points de tensions et les risques liés à tout projet ou période de transition. Là encore la nature est riche d'enseignements et de sagesse pour nous guider au travers d'eaux troubles et de chemins incertains. L'exemple des fourmis est celui qui me semble le plus magnifique à ce sujet mais nous pourrons l'explorer plus en détail ensemble!